A6002 - Asiatische Küche

Beginn Do. 25.11.2021, 18:00 Uhr
Dauer 1 Abend
Kursleitung Thuy Nga Vu
Kursort Grund- und Mittelschule Nandlstadt - Schulküche
Kursgebühr 29.00 €
Lehrmittel Mitzubringen: Schürze, Tupperware/Restebehälter, Geschirrtücher

In der asiatischen Küche finden sich vielfältige Zutaten und geschmacksintensive Gewürze. Gemeinsam verarbeiten wir diese zu einer Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Tongku-Pilzen, Lauchzwiebeln und Kräutern. Als Hauptgericht kochen wir Rot Thai Curry mit Kokosmilch, Garnelen oder Hühnerfleisch, Gemüse der Saison und dazu Reis. Zur Abrundung des Menüs gibt es frisches asiatisches Obst. Während dem gemeinsamen Kochen gebe ich Ihnen Tipps zum Einkauf und zur Zubereitung, sodass Sie für das Nachkochen bestens gewappnet sind.
Zum Essen werden Grüner Tee, Jasmintee und Erfrischungsgetränke gereicht.
Kursgebühr inkl. Materialkosten



Termine

Datum Uhrzeit
25.11.2021 18:00 - 21:30 Uhr